Inilah Manfaat Makan Salad Tiap Hari
Salad
BeritaPrima, Jakarta - Mengonsumsi makanan sehat merupakan hal wajib untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Sayur dan buah menjadi menu sehari-hari yang tidak bisa lepas dari kesan sehat.
Salad termasuk olahan sayur yang bermanfaat. Tapi, masih jarang orang yang suka dengan salad karena bukan terkesan kebarat-baratan tapi rasanya yang “aneh” menurut beberapa orang. Padahal ada manfaat sehat makan salad, seperti dikutip Boldsky:
Serat
Salad baik dalam memenuhi kebutuhan serat harian. Baik salad buah maupun salad sayur yang dimakan mentah akan memberikan banyak asupan serat serta mampu menurunkan kadar kolesterol dalam waktu singkat.
Kanker
Salad mengandung nutrisi yang bisa menurunkan resiko kanker. Cobalah membuat salad dengan campuran buah berry, pir, apel, wortel, tomat dan kacang-kacangan.
Antioksidan
Anda akan mendapat antioksidan dari buah dan sayur yang masih segar. Antioksidan berperan penting dalam mencegah efek buruk radikal bebas dan memperbaiki sel-sel rusak. Yang paling penting membuat Anda awet muda.
Berat badan
Salad akan mengurangi asupan karbohidrat secara alami dan memudahkan tubuh menurunkan berat badan. Kalori akan terbakar dan tubuh semakin langsing.
Konstipasi
Sakad kaya akan serat dan membantu melancarkan sistem pencernaan sekaligus membersihkan usus dari racun dan zat sisa yang menimbulkan penyakit. Makan salad tiap hari akan mendorong gerakan usus dsan memperbaiki metabolisme.
(Arie Septiani)
