BeritaPrima.com - Setiap orang pasti suka membuat kue. Baik untuk jualan atau juga dimakan sendiri. Apalagi dihari lebaran yang sebentar lagi akan dirayakan oleh umat muslim diseluruh dunia. Siapa yang tidak dengan ketika hari raya lebaran telat tiba mulai dari persenan uang dari orang yang lebih tua, makan ketupat dan ayam opor dan masih banyak yang lainya. Namun satu yang pasti ditunggu – tunggu pada saat lebaran adalah berbagai macam kue kering dihidangkan.
Banyak sekali banyak orang - orang yang ingin mengkonsumsi kue kering. Namun kebanyakan bagi para ibu bingung antara untuk membuat kue kering sendiri atau membelinya ditoko toko kue. Akan ada banyak perbedaan dari kue kering buatan sendiri dan juga kue kering ditoko. Mulai dari harga, cita rasa dan juga porsi dari kue tersebut.
Kue kering sangat banyak sekali macam – macam nya, antara lain :
- Kue Nastar, kue yang terkenal dan paling sering dikonsumsi ini dibuat dari olahan mentega, susu, dan juga nanas. Banyak sekali yang suka dengan kue nastar ini. Banyak sebagian orang yang setuju bahwa kue ini adalah kue terlaris pada saat hari raya idul fitri. Bahan olahan mentega yang paling bagus adalah kue nastar adalah product mentega dari
- Kue putri salju, siapa yang tidak kenal dengan kue tersebut. Kue yang diolah oleh mentega lalu ditaburkan gula tersebut. Ternyata menjadi pilihan kue terlaris juga dilebaran nanti. Kue ini buatnya tidak sulit sama sekali hanya mengolah mentega, tepung dan juga beberapa telur disatukan lalu diaduk hingga merata hingga mengembang. Dan jika sudah mengembang bisa dicetak dengan cetakan yang anda punya lalu masukan oven dan setelah dioven taro kue - kue tersebut ditaburkan gula halus.
- Biji ketapang, makanan ini menjadi makanan terfavorit bagi para orangtua. Karena makanan ini sangat enak sekali ketika dikonsumsi karena ada rasa manisnya juga. Ternyata kue in lah yang paling mudah untuk dibuat hanya dengan menggabungkan mentega, susu, dan juga terigu. Ketiga bahan ini sangat diperlukan untuk membuat biji ketapang jika tidak ada salah satu bahannya. Cita rasa dari biji ketapang tidak akan terasa spesial.
- Kue lidang kucing, sebenarnya makanan ini sama dengan makanan kue nastar dan juga kue putri salju namun kue ini dioven lebih lama untuk mendapatkan kue lidah kucing yang gurih dan yang membedakan nya juga bentuk dari kue ini sangat lucu dibagian ujungnya digunting hingga membentuk seperti lidah kucing. Nah pada artikel ini juga akan dibahas bagaiamana caranya membuat kue kering salah satunya kue nastar.
Berikut cara membuat kue kering nastar :
- Siapkan bahan terigu, susu bubuk, maizena, gula halus, telur, nanas, garam dan juga mentega yang dimanan rekomendasi mentega terbaik adalah product dari blueband
- Campur semua adonan, parut nanas dan rebus nanas hingga kering
- Setelah adonan terbuat. Ambil adonan dan bentuk bulatan seperti bulat dan jangan lupa diisi dalemnya dengan selai nanas.
- Taro nastar yang baru dibentuk dan sudah diisi selai nanas untuk menaruhnya diloyang dan setelah itu masukan loyang ke oven. Itulah beberapa macam – macam kue kering dan juga cara membuat salah satu kue keringnya. Semoga bermanfaat. Terima kasih. (adv)
BeritaPrima.com Bicara Fakta