BeritaPrima.com Bicara Fakta
Perkembangan bisnisnya makin besar saat Jocelyn menikah dengan Richard Wong pada 1993. Sin Hwa Dee kemudian meluncurkan anak usaha, JR Foods, yang menyuplai makanan untuk sejumlah hotel, restoran, bisnis lainnya.
“Suami saya memiliki visi. Dia tahu betul berapa biaya untuk restoran dan hotel semakin tinggi. Jadi, dia mulai melihat peluang untuk menyediakan makanan ke hotel, katering, rantai makanan cepat saji, dan katering maskapai penerbangan,” tuturnya.
Namun setelah tiga tahun menjalankan usaha dengan Jocelyn, Richard terdiagnosa menderita kanker. Dua pekan setelah didiagnosa, Richard meninggal dunia.
“Itu benar-benar waktu yang sangat sulit bagi saya. Richard adalah setengah kehidupan dewasa saya. Jadi, saya harus belajar menjadi seorang ibu dan ayah untuk tiga anak laki-laki saya. Dan saya juga harus menjalankan bisnis,” kenangnya.
Jocelyn pun tetap meneruskan visi Richard, yakni melayani makanan panas dari mesin.
“Mesin-mesin itu kini ada di berbagai rumah sakit besar, sekolah, universitas, beberapa pusat perbelanjaan, hotel, dan kamp-kamp militer,” tuturnya. (aud)