Buah Alpukat Bermanfaat Kurangi Risiko Kanker
Alpukat menyimpan segudang manfaat.
BeritaPrima, Jakarta - Alpukat menyimpan segudang manfaat. Selain dikonsumsi langsung, buah yang satu ini juga sering disajikan dalam bentuk jus yang dicampur susu kental manis.
Pakar gizi Amerika Seikat, Franci Cohen mengatakan bahwa alpukat adalah buah dengan gizi berlimpah dan kaya akan serat sehingga baik untuk kesehatan. “Ketika dikonsumsi dalam jumlah tepat, buah kaya serat ini sangat baik dimasukkan dalam menu diet sehari-hari,” ujar Cohen
Berikut manfaat dari buah alpukat seperti dilansir Medical Daily:
Membantu menyerap nutrisi lain
Alpukat memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga membantu tubuh untuk menyerap berbagai vitamin lain seperti A, D, E dan K.
Meringankan gejala arthritis
Alpukat mengandung pitosterol, antioksidan karotenoid, asam lemak omega 3 dan lemak alkohol polyhydroxolated yang mencegah timbulnya inflamasi.
Mengurangi risiko kanker tertentu
Alpukat mengandung antioksidan dan anti inflamasi yang dapat memerangi kanker mulut, kulit dan prostat.
Menjaga kesehatan mata
100 gram alpukat mengandung 81 mg lutein, zeazanthin dan fitonutrein yang baik untuk kesehatan mata dan menurunkan resiko penurunan fungsi mata terkait usia.
(Arie Septiani)
